ATRUSORIA

Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Soria
¡CONÓCENOS!

La Asociación

La Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Soria – ATRUSORIA – reúne a los principales profesionales del sector de la trufa en Soria. Unión, trabajo y transparencia para otorgar a la Trufa de Soria el lugar que merece.

Trufa de Soria
somos su orígen y su calidad

La trufa negra de Soria (Tuber melanosporum) posee unas cualidades que la hacen única y la diferencian de trufas otras procedencias.

Aroma

La Trufa de Soria posee unas cualidades organolécticas muy acentuadas y especiales

Calidad

El clima y el terreno de Soria le confieren a nuestras trufas una maduración excelente

Producción

La Trufa de Soria alcanza el 30% de la producción española, pero nuestro potencial es más grande

Guía de servicios

A tu disposición. Aquí encontrarás una guía de profesionales asociados a ATRUSORIA que dan servicios en el mundo de la truficultura: venta de trufas, viveros, servicios técnicos y mucho más.

Asóciate

Formar parte de la Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Soria es formar parte del mayor grupo de profesionales del sector de la Trufa en nuestra provincia. ¡Únete a nosotros!

Actualidad

Recopilamos para ti las noticias y la información más relevante  de la Trufa de Soria y del sector de la truficultura en general.

Seminario Científico-Técnico de la Feria de la Trufa de Soria

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De nuevo la Feria de la Trufa de Abejar, el Instituto Micólogico Europeo y la Asociación de Truficultores de Soria se unen para ofrecernos un Seminario que combina unos ponentes de prestigio y un contenido altamente atractivo de las ponencias. Enfocado principalmente...

Trufax Medinaceli 2025

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El año 2020 nuestra Asociación llevó a cabo su primer edición del Trufax en la bella localidad del Burgo de Osma. Aquella edición buscaba promocionar la trufa en nuestra provincia, ayudar a nuestros productores a que pudieran establecer un canal directo con el...

Nuevas camisetas y bolsas de la Asociación

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Algunos de los mas sesudos investigadores que se dedican a investigar sobre el fenómeno ovni, han podido comprobar que este tipo de objetos voladores se han multiplicado por 10 en los ultimos 20 años. ¿Cual será el motivo de este aumento de avistamientos de OVNIS?...

Contacto

e-mail

atrusoria@yahoo.es

Dirección

Soria

Teléfono

+34 629 33 37 06